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類型： 港臺綜藝 地區(qū)：香港 年份：2023 詳情
導(dǎo)演：
主演： 廖慧儀 伍韻婷
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簡介：香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進(jìn)材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨著人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發(fā)展出別具一格的邊爐，如臺灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪臺灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發(fā)掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進(jìn)所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準(zhǔn)備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
森美,麥美恩,阮浩棕,陳懿德,雷有暉,盛旦華,劉賢德,朱翰博,梁漢文,林曉培,車婉婉,周國賢,胡鴻鈞,鐘舒漫,鄧小巧,戴祖儀,黃妍,冼靖峰
黎耀祥,曹永廉,蕭正楠,吳若希,戴祖儀,丁子朗
李曉欣
林盛斌,施宇琪,袁文靜,羅子溢,陳曉華,何廣沛,陳浚霆,羅天宇,何依婷,陳星妤,莊子璇,陳庭欣,唐嘉麟,李爾晨,康華,黃庭鋒,吳若希,劉佩玥,謝雪心,林景程,黃洛妍,馮皓揚(yáng),吳沚默,樊亦敏,李偉健,許家杰,林淑敏,呂慧儀,劉丹,單立文,湯盈盈,楊明,古佩玲,鄧智堅,吳業(yè)坤,戴祖儀,郭柏妍,王敏奕,馬國明,游嘉欣,倪嘉雯,谷婭溦,邢慧敏,,
譚小環(huán),向海嵐,楊思琦,李綺虹
范世錡
林美秀,王彩樺,許富凱,黃于庭
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