類型： 港臺綜藝 地區(qū)：香港 年份：2023 詳情
導(dǎo)演：
主演： 廖慧儀 伍韻婷
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簡介：香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進(jìn)材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨著人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發(fā)展出別具一格的邊爐，如臺灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪臺灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發(fā)掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進(jìn)所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準(zhǔn)備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
胡小禎,樊仲哲,黃沐妍,愛雅等
胡宇威,夏和熙,王彩樺,樊仲哲,何篤霖,蔡昌憲,包偉銘,澎恰恰,溫升豪,陳隨意,徐乃麟,沈文程,曾博恩,荒山亮,施名帥,吳思賢,中間淳太
呂爵安,柳應(yīng)廷,王智德,江熚生,盧瀚霆,陳卓賢,楊樂文,李駿杰,陳瑞輝,邱士縉,邱傲然,姜濤
郭嘉駿,李蕓嬋
陳蕾,陳健安,韋羅莎,馮允謙,梁釗峰,楊樂文,江熚生,許博文,梁業(yè),何啟華
韓惠珍,Code,Kunst,曺薇娟,斑斑,祖拿芬·湯拿
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梁芷珮
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